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Um auf das lang unterschätzte Nahrungsmittel, das so genannte
„Wunderkorn der Inka“ und den Wert von kleinbäuerlicher Agrarkultur
aufmerksam zu machen, haben die Generalversammlung der Vereinten
Nationen und die Welternährungsorganisation FAO das Jahr 2013 zum
Internationalen Jahr der Quinoa erklärt.
Neben drei verschiedenen Sorten gibt aus diesem Anlass ein informatives Faltblatt von EL PUENTE. Lesen Sie mehr über Qinoa in Aktuelles.